【価格】 950円（本体880円、税70円）
【内容量】 板のり7枚
【商品サイズ】 268mm×216mm 60g
 
【原材料名】乾のり（ 佐賀県有明海産）
【商品特徴】 アサクサ品種の初摘（一番摘み）を使用した海苔です。昔ながらの高吊り支柱式養殖法で作られており、袋を開けた瞬間から磯の香りが広がり、自然そのものの味わいが楽しめます。おにぎりの具材の味わいやお米の味わいをより引き立ててくれます。日本の伝統食品の昔懐かしい味わいを実感できることでしょう。
 
※例年より海苔のうま味が濃厚で、小穴があいております。 初摘の中でも特に「新芽」といわれる柔らかい若い芽でつくられた、甘みがありくちどけのよい海苔です。しかし、新芽は繊細であるがゆえに穴があきやすい性質があります。 ギフトもご用意しておりますのでよろしければご覧ください。
 
夢幻の由来 昭和の中頃までは、一般的であったアサクサノリ。生産することが難しく、全滅の恐れがあるアサクサ種。そのため、大量生産向きの※スサビ種にとってかわり、今では、絶滅危惧種に選定されるほどの幻と言われるアサクサノリ。 アサクサノリの再興を目指す島内啓次と佐賀県佐賀市西与賀町の生産者の人達の夢の海苔。 困難に立ち向かい夢を追い求めて育て上げた幻の海苔、、、夢幻。
※スサビ種・・・病気にも強く養殖しやすいため、一般に普及されている品種。
 
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